GMS

Frais et Surgelés à Marque Douce France & Gastronome

Le groupe Gastronome propose une offre complète et segmentée autour de deux marques : Douce France pour les produits frais et Gastronome pour les produits surgelés.

Les produits : une offre pointue

Par sa couverture du territoire, son amont puissant et sa politique de qualité globale, le groupe Gastronome propose une réponse à toutes les attentes concernant les produits de volaille.

Le savoir faire de Gastronome couvre à la fois l’élevage d’une très large variété d’espèces (poulet, dinde, canard, pintade, …) différents signes de qualité (classique, label, bio..)ainsi que toutes les formes de préparation (crues, cuites, entières, découpes, frais, surgelés…)


Toujours à l’écoute du consommateur, Douce France et Gastronome ne cessent d’innover pour suivre son évolution vers toujours plus de plaisir et de praticité.

Douce France la marque de la volaille au rayon frais.

Douce France est la marque en produits frais du Groupe Gastronome.

 Douce France vous garantit des repas de qualité et, vous accompagne tous les jours par son offre complète et diversifiée.
Douce France sait répondre aux attentes et aux besoins des consommateurs en leur proposant toute sorte de produits de très haute qualité : les volailles entières ou découpées végétale, les produits élaborés de volaille crues ou cuites....

Douce France vous facilite la vie !"

Gastronome, la marque de la volaille au rayon des surgelés.

Gastronome est l’une des principales marques de préparations à base de volaille au rayon surgelés. C’est une marque proche et moderne qui véhicule la qualité et le plaisir pour des repas familiaux en toutes occasions.

Elle est accessible dans les rayons des supermarchés et aussi chez les fournisseurs de surgelés à domicile, et, propose toutes sortes de produits élaborés de volaille : des cordons bleus, des nuggets, des steaks de volaille pour les repas quotidiens et aussi des produits farcis de tradition pour les repas de fêtes : pintades farcies, chapons, spécialités individuelles.

Chez Gastronome on associe les bienfaits de la volaille au plaisir de la cuisine !

Les volailles biologiques

Gastronome est le numéro 1 du Bio

Le logo AB (agriculture biologique) garantit un mode de production attentif à l'environnement dans le respect du bien être des animaux.
Les produits issus de l'agriculture bio favorisent l'équilibre grâce à une forte teneur en vitamines et minéraux.
Gastronome certifie que ses volailles sont nourries exclusivement d’aliments Bio.
La marque : Douce France Bio

Les Produits du Terroir et Ethniques

Une gamme terroir pour répondre aux attentes et aux besoins des consommateurs

Gastronome souhaite donc donner le choix aux consommateurs en proposant une large gamme de produits du terroir.
Nous sommes un acteur majeur du Label Rouge en France.

Des marques leaders évoquant des concepts forts

Fermiers du Gers, Fermiers du Val de Loire, sont les marques leaders du groupe.
Chacune de ces marques permet un ancrage profond dans leur région d’origine tout en assurant une représentativité sur le territoire national.

Les volailles fermières Label Rouge
La démarche Label Rouge détermine et impose un niveau de qualité très élevé qui confère à la viande ses vertus gustatives supérieures.

• Fermier d'Ancenis, 3ème bassin de production français pour tous les circuits de distribution, en frais et surgelé Gastronome est le premier à avoir équipé ses élevages de perchoirs, cette pratique ancestrale permet de rendre aux animaux leur comportement naturel.



• Fermier du Gers, 4ème bassin de production, ce grand terroir offre des saveurs appréciées de tous
• Fermiers de Champagne, de la Drôme, de terroirs de notoriété pour plus de proximité avec les marchés régionaux.

Les volailles Critères Qualité Certifiés
Certifiées par un organisme indépendant, les volailles Gastronome Gourmand répondent aux attentes des consommateurs : originalité, qualité, sécurité, choix, alimentation végétale contrôlée.
La gamme déclinée en frais et en surgelé, ouvre l’appétit à tous les circuits de distribution.

La gamme Halal

Une gamme rassurante pour les consommateurs de viande Halal : La marque SHEMS (shems signifie Soleil).

Mais que signifie Halal ?
Halal signifie « licite » est avant tout un mode de consommation, il s’agit pour le musulman de se nourrir uniquement d’aliments autorisés par Allah.
Un animal est considéré Halal lorsqu’il est abattu en respectant certaines conditions définies selon le rite islamique.
Gastronome poursuit sa voie de pouvoir répondre à toutes les attentes de tous ses consommateurs.

FRAIS MDD

Fort de partenariats impliquant les grandes centrales de la distribution nationale, Gastronome Distribution s'est forgée une image de spécialiste dans le développement de produits personnalisés à l'enseigne.

Le groupe propose une gamme complète de produits de volaille classique, label ou élaborés répondant aux exigences des consommateurs en terme de qualité, sécurité et praticité.
Cette large gamme est adaptée à la totalité des segments du marché, aussi bien en France qu’à l’étranger : de l'économique à la Marque de Distributeurs, du rayon traditionnel au libre-service.

Nos gammes produits :

• Volailles et découpes label, certifiés ou végétal
• Produits élaborés cuits : ailes rôties, panés, confits…
• Produits élaborés crus : volaille et rôtis farcis, découpes marinées…
• Charcuterie de volaille

Notre ambition : être reconnu comme un intervenant pro-actif expert de sa catégorie en Marques de Distributeurs.

Nos actions :

• répondre à une attente d’innovation de la part des distributeurs pour dynamiser le segment.
• développer des relais de croissances en MDD sur les axes nutrition, service et premium.

La MDD vecteur d’image et de différenciation pour l’enseigne : très attentif aux nouvelles tendances de consommation (produits santé, snacking...), Gastronome mise sur de réelles innovations, génératrices de valeur ajoutée pour les enseignes.
L'objectif étant le recrutement et la fidélisation de nouveaux consommateurs pour les enseignes.