Gastronome ist stolz darauf, Teil von TERRENA, der größten französischen Genossenschaft, zu sein. Wir sind nach unserem konsolidierten Umsatz der dritt größte Geflügelanbieter in Frankreich, und vom Marktanteil her sind wir sogar die französische Nr. 2.

Wir haben hohe Anforderungen in punkto Lebensmittelsicherheit, Rückverfolg barkeit und Kundenzufriedenheit, und so wurden all unsere Standorte nach IFS (International Food Standard) zertifiziert, einige auch nach BRC (British Retail Consortium), sofern sie für unsere Exportmärkte relevant sind.

Gastronome ist es, nicht zuletzt dank seiner Verhaftung in der bäuerlichen Er zeugung, in den letzten 8 Jahren gelungen, eine Kultur zu entwickeln, bei der sich alles um die Anforderungen der Kunden aus Handel oder Verarbeitung sowie um die Erwartungen und den Bedarf unserer Verbraucher dreht.