Groß- und Verbrauchermärkte

Frisch- und Tiefkühlgeflügel der Marken DOUCE FRANCE & GASTRONOME

Das umfassende Angebot der Gastronome Gruppe ist nach zwei Marken segmentiert : Douce France für Frischgeflügel und Gastronome für Tiefkühlgeflügel.

Zielgerichtetes Produktangebot

Dank der starken Präsenz in vielen Landesteilen und der leistungsfähigen Geflügelmast sowie durch die Total-Quality-Politik kann die Gastronome Gruppe praktisch alle Anforderungen in Bezug auf Geflügelprodukte erfüllen.

Das Know-how von Gastronome deckt nicht nur die Mast vieler unterschiedlicher Tierarten wie Hähnchen, Puten, Enten oder Perlhuhn ab, sondern auch unterschiedliche Qualitätssiegel (klassisch, Label, Bio, etc.) und alle Arten der Zubereitung (Rohwaren, Gegartes, ganze Tiere, Geflügelteile, Frischgeflügel, Tiefkühlgeflügel, etc.).

Douce France und Gastronome haben stets ein offenes Ohr für den Verbraucher und suchen nach immer neuen Produkten, um die Zubereitung noch praktischer zu machen und für noch mehr Genuss zu sorgen.

Douce France, die Frischgeflügelmarke.

Unter der Marke Douce France bietet die Gastronome Gruppe ihre Frischgeflügelprodukte an.

Douce France ist Garant für gute Qualität auf dem Teller und hat dank seiner reichhaltigen und abwechslungsreichen Produktpalette für jeden Tag etwas im Angebot. Douce France weiß, was die Verbraucher wollen, und bietet ihnen alle Arten von absolut hochwertigen Erzeugnissen: rein pflanzlich gemästete ganze oder zerlegte Tiere, rohe oder gegarte Convenience-Geflügelprodukte, etc.

Douce France macht Ihnen das Leben leichter!

Gastronome, die Marke für Tiefkühlgeflügel.

Gastronome gehört zu den großen Marken für fertig zubereitetes Tiefkühlgeflügel. Sie ist verbrauchernah und modern und steht für Qualität und Gaumenfreuden. Gastronome schmeckt der ganzen Familie immer und überall.

Sie ist in Supermärkten, aber auch bei Firmen erhältlich, die Tiefkühlkost ins Haus liefern, und bietet alle Arten von Convenience-Produkten aus Geflügelfleisch: Cordon Bleu, Nuggets, Geflügelsteaks für alle Tage, aber auch traditionelle Produkte mit Füllung für besondere Gelegenheiten: gefüllte Perlhühner, Kapaune, individuelle Spezialitäten.

Gastronome, das bedeutet, Gutes aus Geflügel praktisch zubereiten!

Bio-Geflügel

Gastronome is der größte Anbieter von Bio-Geflügel.

Das französische AB-Logo für Bio-Produkte garantiert, dass die Erzeugung umwelt- und tiergerecht erfolgt.

Produkte aus der ökologischen Landwirtschaft tragen durch ihren hohen Vitamin- und Mineralstoffgehalt zu einer ausgewogenen Ernährung bei. Gastronome

garantiert durch ein Zertifikat, dass das Geflügel ausschließlich mit Bio-Futter aufgezogen wird.

Die Marke : Douce France Bio

Compassion In World Faming (CIWF), eine maßgebende internationale NGO, die sich für den Schutz von Nutztieren einsetzt, hat bei der ersten Vergabe des Tierschutzpreises „Das Werte Huhn“ am 20. Oktober 2010 in Paris die Produktreihe Bio Douce France ausgezeichnet.

„Das Werte Huhn“, der neue Preis des CIWF, belohnt das Engagement von Douce France für eine artgerechte Haltung seiner Biofreilandhühner.

In ihrem Rhythmus aufgezogene Hühner, mit Bewegungsraum, freiem Zugang nach draußen und biologischem Futter - dies sind die Punkte, die zur Auszeichnung der Biofreilandhähnchen Douce France geführt haben.

Dazu kommt, dass diese Produktreihe in biologisch abbaubaren Schalen und Plastikfolien verpackt ist!

Die Produkte der Gegend und die ethnisch sind

Regionale Erzeugnisse bei den Verbrauchern beliebt

Gastronome ist bestrebt, den Verbrauchern eine reichhaltige Auswahl aus regionalen Produkten aus bäuerlicher Erzeugung zu bieten.

Wir sind in Frankreich stark vertreten mit Produkten mit dem offiziellen roten Qualitätssiegel des Landwirtschaftsministeriums („Label Rouge").

Führende Marken, hinter denen ein starkes Konzept steht

Die Landgeflügelmarken „Fermiers du Gers" und „Fermiers du Val de Loire" sind die beiden größten der Gruppe.

Jede dieser Marken steht für eine tiefe Verwurzelung im Erzeugergebiet, ist aber auch landesweit durchgehend vertreten.

Landgeflügel mit dem roten Qualitätssiegel („Label Rouge")

Die Qualitätskontrollen für dieses Gütesiegel sorgen für sehr hochwertige Qualität und damit für außerordentlich schmackhaftes Fleisch.

• Fermier d'Ancenis, Die Region um Ancenis ist in Frankreich die drittgrößte Erzeugerregion für alle Vertriebswege von Frisch- und Tiefkühlprodukten.

  Gastronome ist der erste Anbieter, dessen Aufzuchtbetriebe mit Sitzstangen ausgestattet wurden, wie sie für Geflügel schon immer üblich waren. Damit können die Tiere ihr natürliches Verhalten ausleben.

Das Freilandhähnchen Label Rouge Ancenis ist auch ein „Wertes Huhn“!

Compassion In World Faming (CIWF), eine maßgebende internationale NGO, die sich für den Schutz von Nutztieren einsetzt, hat bei der ersten Vergabe des Tierschutzpreises „Das Werte Huhn“ am 20. Oktober 2010 in Paris die Freilandhähnchen Label Rouge Ancenis ausgezeichnet.

„Das Werte Huhn“, der neue Preis des CIWF, belohnt das Engagement für eine artgerechte Haltung der Freilandhühner Label Rouge Ancenis.

In ihrem Rhythmus aufgezogene Hühner, mit Bewegungsraum und freiem Zugang nach draußen - dies sind die Punkte, die zur Auszeichnung der Freilandhähnchen Label Rouge Ancenis geführt haben.

Geflügel mit CQC-Branchensiegel
Das von einer unabhängigen Stelle zertifizierte Gourmand-Geflügel von Gastronome erfüllt die Ansprüche der Verbraucher in punkto Originalität, Qualität, Sicherheit, Auswahl und kontrollierte pflanzliche Fütterung. Dieses Gütesiegel ist in ganz Europa anerkannt, und die Reihe umfasst Frisch- und Tiefkühlprodukte. Sie ist begehrt in allen Absatzkanälen.

Die Halal-Reihe

Die Produkte der Marke Shems (= "Sonne") sind speziell für die Verbraucher gedacht, die Halal-Fleisch verzehren.

Doch was bedeutet "Halal"? Halal bedeutet eigentlich "erlaubt", doch gemeint ist in erster Linie, dass Muslime nur von Allah gebilligte Nahrungsmittel verzehren sollen. Das Fleisch eines Tieres ist "Halal", wenn dieses nach bestimmten islamischen Riten geschlachtet wurde. Gastronome setzt damit eine Entwicklung fort, die darauf abzielt, Produkte für alle Verbraucher zu entwickeln.

Frischgeflügel für Handelsmarken

Gastronome Distribution als starker Partner der großen französischen Einkaufszentralen für diverse Handelsketten hat sich einen Namen als Spezialist für die Entwicklung eigener Produkte für die jeweilige Handelskette gemacht.

Die Gruppe hat eine umfassende Palette an klassischen Geflügelprodukten, Produkte mit Label oder Convenience-Produkte im Angebot, die dem entsprechen, was sich die Verbraucher an Qualität, Sicherheit und praktischer Zubereitung wünschen.

Dieses breit gefächerte Angebot ist für alle Marktsegmente gedacht, nicht nur in Frankreich, sondern auch im Ausland: Sie reicht von kostengünstigen Erzeugnissen bis zu den Handelsmarken, von der Bedientheke bis zur Selbstbedienung.

Unsere Produktreihen :

• ganze Tiere oder Geflügelteile mit Label, Zertifikat oder aus Mast mit rein pflanzlicher Fütterung
• gegarte Convenience-Produkte: gebratene Flügel, panierte Teile, Terrinen, etc.
• rohe Convenience-Produkte: gefülltes Geflügel und gefüllte Braten, marinierte Geflügelteile, etc.
• Geflügelwurst

Unsere Zielsetzung :
Wir wollen uns als proaktiver Partner und Branchenexperte für Handelsmarken bewähren.

Unsere Aktionen : Wir wollen den Innovationsbedarf des Handels befriedigen, um so frischen Wind in das Segment zu bringen.
Wir wollen Wachstumspotenziale für die Handelsmarken aufbauen (Zielrichtung Ernährung, Service und Premium).
L'objectif étant le recrutement et la fidélisation de nouveaux consommateurs pour les enseignes.

Handelsmarken als Imageträger und Unterscheidungsmerkmal für die Handelskette: Gastronome ist stets auf dem Laufenden bei den neuesten Verbrauchertrends (gesunde Produkte, Snacks, etc.) und bietet echte Innovationen, die den Handelsketten einen tatsächlichen Mehrwert bringen. Damit wollen wir für die Handelsketten neue Kunden gewinnen und die bestehenden auf die Marke einschwören.