Notre groupe est l’un des rares acteurs à proposer toutes les espèces de volailles et à maîtriser l’ensemble de sa filière, de la production à la commercialisation.

Fier d’appartenir à la première coopérative de France : TERRENA, Gastronome est le 3ème groupe volailler français pour son chiffre d’affaires consolidé, et, le 2ème intervenant en terme de part de marché sur le plan national.

Exigeant sur la sécurité alimentaire, la traçabilité et la satisfaction client, Gastronome finit de déployer la certification IFS (International Food Standard) sur l’ensemble de ses sites, complétée parfois par une certification BRC (British Retail Consortium) dans le cadre de ses marchés export.

S’appuyant sur son ancrage rural, Gastronome a su depuis 8 ans développer une culture prenant en compte les exigences de ses clients distributeurs ou transformateurs ainsi que les attentes et besoins de ses consommateurs.


Gastronome Professionnels bientôt à Londres au salon Lunch !

Gastronome Professionnels sera présent à la prochaine édition du Lunch Show à Londres les 21 et 22 septembre 2016 !

Salon incontournable du Snacking au Royaume-Uni, il attire plus de 6000 acheteurs professionnels en quête de produits innovants et qui suivent les dernières tendances de l'industrie agroalimentaire.


Lire la suite...